おすすめ月齢：9ヶ月
調理時間：30分
ブロッコリーピューレを使ったレシピです
材料
＜1食分＞
- 軟飯 90g
- ブロッコリーピューレ 20g
- たまねぎ 20g
- 無調整豆乳 30ml
- コンソメ 少々
- 片栗粉 小さじ2
- ピザ用チーズ 少々
つくりかた
＜調理時間目安：30分＞
- 鍋にブロッコリーピューレと1cm長さの薄切りにしたたまねぎ、無調整豆乳、コンソメを加えて火にかける。
- 水で溶いた片栗粉を加えて、しっかりとろみをつける。
- 耐熱皿に軟飯、②の順番にのせ、上からピザ用チーズをのせる。
- トースターで4分加熱する。
POINT
豆乳を使って片栗粉で作るホワイトルウ風は、手軽にホワイトソースを作りたい時におすすめです◎ピザ用チーズは風味付け程度に少量を使用しましょう。