おすすめ月齢：5ヶ月
調理時間：15分
ブロッコリーペーストを使ったレシピです
材料
＜1食分＞
- しらす 小さじ1
- ブロッコリーペースト 10g
- だし汁 小さじ1
つくりかた
＜調理時間目安：15分＞
- しらすをザルに入れ、上から熱湯を注ぎ塩抜きする。
- ①をすり鉢ですりつぶし、なめらかなペースト状にする。
- 耐熱容器にブロッコリーペーストとだし汁を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで40秒加熱する。
- 皿に③を入れて、上から②をのせる。
POINT
しらすは離乳食初期から食べられるタンパク質食材。赤ちゃんに与える際は、ブロッコリーとしらすを混ぜ合わせながら食べさせてあげると上手に飲み込めますよ。