おすすめ月齢：9ヶ月
調理時間：20分
ブロッコリーピューレを使ったレシピです
材料
＜1食分＞
- じゃがいも 60g
- ブロッコリーピューレ 30g
- 小麦粉 大さじ1
- ケチャップ 少々
- サラダ油 少々
つくりかた
＜調理時間目安：20分＞
- じゃがいもを1cm長さの千切りにし、水にさらす。
- ボウルに水気を切った①とブロッコリーピューレ、小麦粉、ケチャップを加えてよく混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、②をスプーン2本を使って丸く落とす。片面に焼き色がついたらひっくり返す。
- 水（分量外）大さじ1を加えて蓋をし、弱火で火が通るまで蒸し焼きする。
POINT
手づかみ食べにおすすめのハッシュドブロッコリー。蒸し焼きにすることでじゃがいもがやわらかくなり、歯茎でつぶせるかたさになります。