おすすめ月齢：9ヶ月
調理時間：20分
白がゆを使ったレシピです
材料
＜1食分＞
- 白がゆ 100g
- 鶏ひき肉 10g
- かぼちゃ 30g
- 無塩バター 5g
- 小麦粉 小さじ1
- 牛乳 50ml
- 粉チーズ 小さじ1
つくりかた
＜調理時間目安：20分＞
- 鶏ひき肉を小鍋で茹で、すり鉢などでつぶして軽くほぐしておく。
- かぼちゃは皮と種をとりのぞき、耐熱皿に入れて水を少量入れて電子レンジで600W1分程加熱する。軟らかくなったらフォークやスプーンなどで潰しておく。
- 鍋にバターを入れて弱火で加熱し、溶けたら小麦粉と混ぜ合わせる。
- 小麦粉とバターが混ざったら、牛乳を少しずつ加えながらとろみがつくまで混ぜてホワイトソースを作る。
- 耐熱皿に①、②、④、白がゆを混ぜ入れて、上から粉チーズをかけてトースターで180度8分程度加熱する。
POINT
かぼちゃの甘みが感じられるドリアです。ホワイトソースは多めに作って冷凍保存しておくと便利です。